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媽媽生日當天要上班啦… 所以只好25號晚放工趕緊去買一個蛋糕送她,亦因此我大飽口福。說來…這個蛋糕也挺貴…也算是難得會買來吃的。但認真的好吃得不得了。
從旺角回屯門那個多小時的車情,蛋糕有乾冰冰著,不會融掉,回到去拍幾張照片就把蛋糕送進口了,其實這也滿好,因為放了一個小時,蛋糕已差不多解凍了,雪糕吃起來不會太硬,不會切不開,只要輕輕的就可以把蛋糕割開了,送進口也是即溶的。雪糕蛋糕其實也要回溫啦。有人會怕面頭的生果冰死了,會很難吃,但上面的草莓好吃得不得了。放進口咬時,增多了口感,咬開像吃乳果雪糕的感覺。
回溫了,上面的忌廉亦是細細綿綿的好吃得不得了,朱古力濃濃的不會太過甜,朱古力雪糕內有著碎碎的朱古力粒,口感好得不得了,當吃覺得有點膩時,吃一顆冰的草莓,真的是人間極品,我終於明白為什麼它要這麼貴了。
順道在這跟媽媽說句生日快樂。
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